Sélection de recettes de soupe de légumes

Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de soupe de légumes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Quiz

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

lexique

Sauce mère ou potage

lexique

Vanner une crème à la spatule.

produits

Un légume rafraîchissant, peu calorique et idéal pour s'hydrater !

bibliothèque

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

recettes

Des soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs

recettes

Un potage à déguster froid et à décliner de mille et une façons.

recettes

Une soupe froide synonyme d'été.